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Milkey recetas
Cheescake de Dulce de leche
Preparación
- Procesá las galletitas y mezclalas con la manteca.
- Colocá la mezcla en la base de un molde desmontable y presioná bien.
- Llevá a la heladera 15 min.
- Batí el queso crema con el dulce de leche hasta obtener una crema suave.
- Agregá la crema de leche, los huevos y la vainilla. Mezclá hasta integrar.
- Verté la preparación sobre la base y horneá a 160 °C por 50-60 min (baño maría para mejor textura).
- Apagá el horno y dejá enfriar adentro con la puerta entreabierta.
- Llevá a la heladera mínimo 4 horas.
- Decorá con más dulce de leche o crema batida… ¡y listo para tentar a todos! 💛
Cheescake de dulce de leche ¡Suavidad y dulzura que enamoran!
Ingredientes:
- 200 g de galletitas de vainilla
- 100 g de manteca derretida
- 500 g de queso crema
- 400 g de dulce de leche repostero
- 200 ml de crema de leche
